Vous y trouverez un choix de FROMAGES au gré des saisons…..
- Raclette
- Fromage de Bovonne
- Tomme du Piat
- Fondue
- etc….
- demandez nous le choix du moment !
Les délicieuses Terrines et Tapenades de l’artisan conserveur David Couchinave à Clarens

Lasagnes maison congelées ou sur commande.
- originales à la viande de boeuf
- spéciales Biche Baz’Art……..tellement bonnes
« Rösti » traditionnels faits maison, congelés
- Nature
- Lardons
Et aussi…..
- Saucisse sèche ainsi que viande séchée de Huémoz
- Excellent jambon Suisse tranché et sous vide
- Blanc de poulet Suisse congelé
En collaboration avec la boucherie Jean-Pierre Nicollier à Ollon, je vous commande ce que vous désirez pour le jour suivant.


- Jus de gingembre frais « Ginger’Biche »
- Ginger’Biche confit (gingembre confit maison)
- Pesto d’aïl des ours
- et plein de bonnes créations maison
Les produits de boulangerie tout frais
et SUR COMMANDE pour le samedi matin Tresse au beurre maison

- croissant au beurre
- croissant complet
- pain au chocolat
- taillé aux greubons
- croissant au jambon
- pâté à la viande
- baguette
- pain vigneron
- pain mi-blanc fondue
- pain maison farine blanche longue fermentation
- pain maison farine foncée aux graines entières, longue fermentation
- divers gâteaux maison au gré de nos envies
Ainsi que d’excellentes flûtes artisanales pour l’apéro « les délices de tantine »

Je vous propose un large choix de fruits et légumes de qualité n’ayant pas été tripotés, soupesés, humés….. par plein de personnes différentes!
Vous me passez votre commande, au poids ou à la pièce, par téléphone ou message 0796580689 avant 17h30 pour une réception le lendemain matin.